Aldea
Día del Tamal: meta cumplida

Esta feria virtual dejó como resultado 83 millones de pesos en ventas para los 45 empresarios vinculados, según el informe entregado por los organizadores, Alcaldía de Ibagué y Cámara de Comercio.
La feria virtual del Día del Tamal finalizó este 24 de junio superando la meta propuesta con un total de 15.082 unidades comercializadas, que dejaron como resultado 83 millones de pesos en ventas para los 45 empresarios participantes.
Las ventas y número de tamales vendidos, podría aumentar si se tiene en cuenta que muchos ibaguereños acudieron a otros sitios, fuera de los 45 oficiales, para adquirir este delicioso manjar.
Desde las 07:00 de la mañana hasta las 05:00 de la tarde, los ibaguereños pudieron adquirir este plato típico a través del directorio telefónico o directamente en la plataforma appetitu.com que permitió acercar a los consumidores y vendedores al comercio electrónico de una manera fácil y segura.
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Igualmente, con el método de comprar para llevar en el parque Manuel Murillo Toro se dispusieron 15 puntos de venta, que contaron con todos los protocolos de bioseguridad y que tuvo el respaldo de los ciudadanos, al cumplir el distanciamiento social y el aforo permitido, evitando las aglomeraciones.
“Fue un muy buen ejercicio que se hizo en la ciudad, donde comprobamos que la virtualidad ya empieza a ganar campo como un nuevo canal de comercialización para los empresarios”, mencionó Fredy Guerrero, director de Competitividad e Innovación de la CCI.
Es de destacar que la Alcaldía de Ibagué en articulación con el Ente Cameral, capacitó a los empresarios previamente y entregó kit de bioseguridad completo para garantizar un servicio responsable a sus clientes.
Una de las empresarias que tuvo éxito en vender los tamales fue Tania Maceto de Comidas Rápidas Tatiana, quien lleva 40 años haciendo este plato tradicional del Tolima.
“El Día del Tamal estuvo muy controlado, la gente llegó cumpliendo con los protocolos de bioseguridad y el distanciamiento. Agradecemos esta oportunidad tan magnífica para nosotros los empresarios”, acotó.


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